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葡萄酒星球

葡萄酒星球

原价 :199.00元

现价仅需 :199.00

课程数量 :5门

学习时长 :90天

收藏次数 :67次

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  • 课程概述
  • 学员评价
  • 课程简介

    葡萄酒是世界上消费最大的酒类饮料之一,同时也是受到自然环境影响最大的一种酒类饮料,所以品评和鉴赏葡萄酒最具复杂性,需要有深厚坚实的丰富经验和葡萄酒知识,鉴于葡萄酒的这种特性,品鉴葡萄酒渐渐发展成为一门技艺,甚至艺术。而如今,国内虽然有贵族化的红酒、贵族化的红酒消费,但却没有真正的红酒文化,绝大多数人不懂得品鉴红酒。那么本课程将以引领学员进入葡萄酒的世界为初级目标,通过五大模块的进阶学习初步掌握葡萄酒的入门知识。课程从与美食的碰撞开始,享受品鉴的乐趣,进阶到专业知识的学习,从中获得直接经验,课程价值还在于与市场需求的充分结合,通过纵观国际葡萄酒的常识,拓展到与中国饮食的融合。

    学习对象

    Learners'

    1)酒店、餐饮从业人员

    2)酒店西餐厅员工

    3)葡萄酒爱好者

    学习收益

    Learning gains

    1)初步掌握葡萄酒的入门知识,了解不同葡萄酒的特征及风味

    2)掌握葡萄酒搭配的禁忌食物,精准避免

    3)掌握葡萄酒存储禁忌,正确区分不同封装方式的葡萄酒的正确摆放方式

    4)知道著名葡萄酒的品牌及种类,并学会正确区分

    课程目录
    讲师风采

    尹立学

    哥德芬创始人;畅销书《葡萄酒星球》作者;“澳洲葡萄酒宝典” 中文版联合发起人;布鲁塞尔葡萄酒大奖赛首任中国大陆地区评委

    尹立学老师是哥德芬创始人,英国思克莱德大学,国际市场营销硕士,也是畅销书《葡萄酒星球》作者、《澳洲葡萄酒宝典》 中文版联合发起人,布鲁塞尔葡萄酒大奖赛首任中国大陆地区评委、SIWC(上海国际葡萄酒品评赛)资深评委、澳洲Rutherglen葡萄酒大赛首任国际评委,领馆和大区葡萄酒协会中国合作讲师、澳大利亚葡萄酒管理局首届授权讲师,还是西班牙RIBERA&RUEDA双产区中国形象大使。

    学习动态
    截止2022年05月25日,已有 2 名学员参加学习 我要报名
    姓名 手机号码 学习状态
    w****4 **** 学习中
    1****0 **** 学习中
    l****0 **** 学习中
    4****7 **** 已完结
    1****5 **** 学习中
    1****5 **** 学习中

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