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构筑可持续竞争力:全面质量管理驱动经营与服务双提升

构筑可持续竞争力:全面质量管理驱动经营与服务双提升

原价 :899.00元

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课程数量 :5门

学习时长 :90天

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  • 课程概述
  • 学员评价
  • 课程简介

    当下的时代,各类酒店品牌如雨后春笋般不断涌现,又不断在历史的舞台谢幕。面对不断涌现的新趋势和新挑战,你的酒店是否面临这样的痛点: 对于经营者,服务质量参差不齐,难以满足顾客日益多样化和个性化的需求 对于管理者,管理过程流程不畅,运营效率、人工效能低下 对于消费者,宾客体验与产品同质化严重 如何在经营与服务上实现突破,实现可持续发展,成为酒店业核心竞争力的关键。 本课程将深入剖析全面质量管理在酒店中的应用,旨在帮助酒店从业者认识到全员参与、全过程管理、全方位把控对于提升经营水平和服务质量的重要性。从而帮助酒店有效解决当前痛点,掌握构建一套属于本品牌、本集团的质量管理体系方法。

    学习对象

    Learners'

    ● 总经理

    ● 运营部门负责人

    ● 质量管理相关人员

    学习收益

    Learning gains

    ● 1个体系:以顾客为中心的全面质量管理体系怎么搭?

    ● 2个关键:标准评价渠道和顾客评价渠道质检怎么建?

    ● 3个工具:MOT、BQA、BSC在酒店运管中怎么用?

    ● 4个层次:全面质量管理的点、线、面、体如何跃迁?

    课程目录
    讲师风采

    李睿

    浙江大学管理学硕士 多年高端酒店资产管理和运营管理经验 基于卓越绩效模式和标准化管理方法论,构建服务行业质量管理闭环体系,实现批量化高效管理模式。主责牵头带领国内知名酒店集团荣获2020年浙江省政府质量奖。

    多年高端酒店资产管理和运营管理经验,先后供职于中国领先的高端酒店业主公司和管理公司,精通酒店资产管理、绩效管理、运营质量管理和标准化建设;三年数字化建设经验,以卓越绩效模式为框架,结合国际品牌酒店资产管理、国内品牌标准化管理,在大型酒店管理集团组织搭建数字化系统工具。基于卓越绩效模式和标准化管理方法论,构建服务行业质量管理闭环体系,实现批量化高效管理模式。该模式得到行业内外专家认可,并于2020年获得浙江省人民政府颁发的政府质量奖,系国家颁发的质量项下最高荣誉。公司为历年服务行业唯一获奖企业,获得浙江省政府奖励200万元、杭州市政府奖励150万元。主讲课程:《全面质量管理体系搭建》《服务体验设计与创新》《质量人才培养体系搭建与落地》《网评管理机制建立与提分策略》顾问服务:一、品牌焕新:服务战略、服务特色、服务标准构建二、标准化建设:数字化建设、产品服务设计工作坊、营建标准化建设三、质量人才培养:组织体系搭建、质量官培养、内外部审计走访四、明察暗访:品牌标准检查、神秘宾客暗访、咨询研究报告

    学习动态
    截止2024年09月08日,已有 850 名学员参加学习 我要报名
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