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餐饮服务

餐饮服务

原价 :860.00元

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课程数量 :13门

学习时长 :60天

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  • 课程概述
  • 学员评价
  • 课程简介

    收入的增加,消费观念的转变,使得消费群体对餐饮服务提出了更高的要求,追寻更加精细化的服务。所以餐饮服务课程从“现场办公”、营运走势控制、工作设计督导、精细化的服务灵感等方面入手,带领学员全面了解酒店现场管理和控制,从而使服务管理走向系统、有序、有效的方向。

    学习对象

    Learners'

    单体店经理 连锁店经理 营运总监 餐饮总监 餐饮经理 餐饮从业者 基层服务员

    学习收益

    Learning gains

    学会“现场办公” 掌握营运走势控制中的跟进和人手控制 加深企业和个人对服务的认知度 掌握工作设计督导的五大方面,如三大动线、现场补救等

    课程目录
    讲师风采

    吴春凤

    国家注册服务培训讲师 国家劳动与社会保障部职业经理人认证培训讲师 清华大学客座讲师

        11年餐饮管理从业经验,对餐饮服务和管理有着丰富的实战经验与独到的操作心得。2004年起从事专业酒店餐饮培训工作。先后深入国内近百家一流酒店及餐饮企业参与管理服务。授课深入浅出,条理清楚,层层剖析,环环相扣,论证严密,结构严谨,用思维的逻辑力量吸引学员的注意力,课程实用性强。深受学员欢迎。                                                  

    学习动态
    截止2019年09月23日,已有 37 名学员参加学习 我要报名
    姓名 手机号码 学习状态
    1****7 **** 学习中
    陈**** 137****2227 学习中
    陈**** 137****2227 学习中
    韩****静 180****1860 学习中
    于****铭 133****4913 学习中
    王****凡 180****6197 学习中

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