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成本控制是酒店开源节流的重要手段。本课程将重点讲解:在餐饮、客房的成本定价方法与计算机应用、成本定价的基本元素等财务管理知识及技巧,面对的是广大酒店财务中基层工作者遇到的工作问题及对策,通过学习,彻底解决定价难,定价不准造成的财务困境,扩大收入的有利方法,也为酒店长远发展、可持续发展奠定了可靠的财务保证。
学习对象
Learners'
酒店财务管理 酒店中基层管理者 客房部经理
学习收益
Learning gains
掌握成本定价法在餐饮定价的应用 掌握成本定价法在客房定价的应用 掌握成本定价法的基本元素 掌握成本定价法与计算机的应用
成本定价法之餐饮定价与计算机应用
成本定价法之客房定价
成本定价法之基本元素
穆林
中国饭店协会公寓委员会 专家组组长
10多年的酒店行业信息化经验,曾在洲际、温德姆和上海东湖等多家国际酒店集团任职,在国内首先提出“人第一,观念第二,物第三”的信息化指导思想,践行信息化第三方培训的理念,先后教育和培训酒店业、零售业信息化人员10000余名。在公寓管理及运营研究领域颇有建树, 被誉为“中国信息化标准培训体系的建立者”、“中国酒店信息化培训第一人”。
姓名 | 手机号码 | 学习状态 |
1****4 | **** | 学习中 |
王****波 | 186****9788 | 学习中 |
1****6 | **** | 学习中 |
1****1 | **** | 已完结 |
1****8 | **** | 已完结 |
龚**** | 135****9313 | 已完结 |