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餐饮信息化管理

餐饮信息化管理

原价 :680.00元

现价仅需 :380.00

课程数量 :2门

学习时长 :60天

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  • 课程概述
  • 学员评价
  • 课程简介

    聚焦国际品牌酒店,结合酒店管理现状,本课程通过介绍POS的基本功能及其在餐饮管理中的应用,剖析POS在菜单管理、成本核算等方面的功能,帮助学员正确解读POS在酒店实际工作中的应用以及快速掌握POS在餐饮管理中各领域的使用方法,进而掌握各项成本控制的方法,提高餐饮的经营绩效。

    学习对象

    Learners'

    ● 餐饮部总监● 餐饮部经理● 餐饮部主管● 中高级管理人员

    学习收益

    Learning gains

    ● 了解POS的基本功能及餐饮管理关系● 掌握POS在菜单管理、成本核算等方面的功能 ● 掌握各种POS设备录入的优缺点● 学会正确使用POS的操作功能

    课程目录
    讲师风采

    穆林

    中国饭店协会公寓委员会 专家组组长

    10多年的酒店行业信息化经验,曾在洲际、温德姆和上海东湖等多家国际酒店集团任职,在国内首先提出“人第一,观念第二,物第三”的信息化指导思想,践行信息化第三方培训的理念,先后教育和培训酒店业、零售业信息化人员10000余名。在公寓管理及运营研究领域颇有建树, 被誉为“中国信息化标准培训体系的建立者”、“中国酒店信息化培训第一人”。

    学习动态
    截止2024年04月26日,已有 116 名学员参加学习 我要报名
    姓名 手机号码 学习状态
    1****3 **** 学习中
    h****g **** 学习中
    1****7 **** 学习中
    s****g **** 学习中
    1****5 **** 学习中
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